南宇和撰果場は旧南宇和農協が出資し建設された選果場です。

柑橘はすべて南宇和果樹部会が栽培した南宇和郡愛南町産柑橘を取り扱っており、主に甘夏・河内晩柑といった晩柑類を中心に、中晩柑・温州みかん等柑橘全般を選果し取扱を行ってます。

より安全で安心できる柑橘を市場や食卓へお届けできるようすべて手選別で行っており、選果日量は甘夏で３０ｔ程度、主に県内を中心に関東・関西・北陸へ向けて発送しております。

また収穫した柑橘を蓄え、長期販売を可能にするため大型低温貯蔵庫計６つ設置しており、最大貯蔵量はコンテナーで５万ケース（約８５０トン）以上の柑橘の長期貯蔵を可能にしております。

10月の温州みかんから7月の河内晩柑まで長期間柑橘を提供できるよう態勢を整えております。